Rökeriet i Strömstad er en utpreget fisk- og skalldyrsrestaurant. På dagtid serverer de enkel og vellaget lunsj etter tradisjonelle oppskrifter. På kvelden består menyen av a lá carte med fersk fisk og kjøttretter, lette røketallerkner og skalldyrstallerkner. Rökeriet benytter seg av lokale leverandører, og maten leveres etter sesong der hjertet, hånd og øyet har vært med hele veien.

Restauranten er åpen året rundt, og serveringen på nedre plan er koselig og intim med åpen peis og bar. Over der finnes det et loft med ytterlige sitteplasser og nydelig utsikt utover havet.

I andre etasje over Rökeriet har de et festlokale på 60 kvm. Dette er et luftig lokale med opptil 5 meter under taket. Her arrangeres det konserter av alle slag, og kan også leies ut til selskap, bryllup, merkedager og firmafester.

De har også cateringmenyer for store og små selskaper. Ta kontakt eller se hjemmeside for mer informasjon.